泡豆仓厂家高性价比的选择

豆腐机的工作流程

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

1.泡豆：将豆与水按照1：12的比列浸泡，夏季浸泡6~8小时，冬季浸泡8~10小时。 2.待豆泡好后，接通煤气或电源，打开电源开关，接好水管。 3.将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。 （注：加水时需注意加水量，确保磨好的浆在液位控制线内） 4.打开吸浆开关，将磨好的豆浆吸入蒸汽包。 5.打开加温开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆，待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。5米长度，不论是家庭作坊还是在食堂专用，完全代替了手工生产，所做制品整洁，口感和手工也是完全吻合。 (注意：煮浆机在煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫） 6.将煮好的豆浆盛入保温桶。 7.若制作豆花，在保温桶内放入少许类脂粉即可；若制作豆腐，需配置豆腐成型机；制作彩色豆腐，需加入天然蔬菜果汁辅料。

豆腐机三大看点

湖北石神豆制品设备制造有限公司自创建以来对外秉承创新、求实、诚信、负责的经营理念，对内倡导团结、、务实、求真的工作作风。多年来一直致力于自动化豆制品加工设备的生产与研发，满足不同客户对高品质、节能产品的需求，研发生产了一系列实用性能高、产品质量高、科技含量高的豆制品机械设备，并荣获多项***专利。3、正常使用设备时，应在3-5天时间内把锅炉中的水全部放干，再注入清水，这样保持锅炉中水的良好程度。

一、保持营养，作为一种食品机械，几乎每种机械都有一个共性的问题，原料的营养无法保持，虽然口味很令人喜欢，但是真正的营养却流失了，而我们的豆腐机经过加工改造，免了这个问题，采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，不光了各种***，还能避免营养物质被损坏。2．煮浆时的火候要尽量大火煮浆，火候太小，煮浆时间过长，影响豆蛋白的质量和分子的结合，从而影响豆腐皮的质量。

二、安全，这是豆腐机的一大优势，因为我们的豆腐机拥有一个其他机械不具备的优势，现做现卖，安全可靠，您想想，一台机器往那一放，然后所有的操作都能在顾客的注视下完成，让人放心购买，同时品牌效应就有了，而且您也不需要为生产效率发愁，一天六吨的产量您完全不用担心，有保障。4、全自动干豆腐机自动化操控，自动上脑、打花、浇注、成型、推动、限制、剥皮。

　三、一机多用，一台机器无论多么强大，如果只能生产一样东西，终究还是无法向多元化发展，而豆腐机，不只能做豆腐，而且可以根据您的需求，生产单色(嫩，老)豆腐、多彩豆腐、单色豆腐皮、多色豆腐皮、彩色豆腐干、豆浆、豆腐花等，真正做到多功能，立体式发展，一台机器横跨多个方面，让您一个机器发挥出多重的价值。黄豆中的不饱和脂肪酸和膳食纤维，可以有效地降低胆固醇、促进肠胃健康。

使用烟熏炉有哪些好处

构成熏制品特有色泽 香肠类和豆制品类食材都有其特有的淡红色，这与烟熏有着相当大的联系。这是因为熏烟成分中的羰基化合物可以和肉蛋白质或其他含氮物中的游离氨基发作美拉德反 应；由于蛋白质表面带有羧基和氨基，使蛋白质颗粒表面形成带有同样电荷的胶状物，使颗粒之间相互排斥，不能结合下沉。熏烟加热促进石肖酸盐复原箘增殖及蛋白质的热变性，游离出半胱氨酸，然后促进一氧化氮血色原构成稳定的色彩；另外通过熏烟受热而导致脂肪外渗起到润色作用。