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全自动豆腐机的特点和适用范围

湖北石神豆制品设备制造有限公司主要生产干豆腐机系列、大豆腐机系列、磨浆系统、煮浆系统及附属豆制品深加工等机械设备。

今天小编就来和大家聊一聊，关于制作豆腐的机器的特点

全自动豆腐皮机的特点：

一、用人少、劳动强度小、自动化程度高；

二、能耗小、省水、省电、加工费用低；

三、产量高、250-300斤每小时、生产速度快；

四、性能稳定，操作维修简便

五、工艺***、造型美观、布局紧凑；

六、整机全不锈钢制造、符合***标准；

七、成品成长性好、厚薄宽窄可调、色泽好、口感劲道；

八、适用于各种场合加工（超市、食堂、豆制品加工企业、个人作坊）

九、机身小、占地面积小；

全自动干豆腐机的优势

1、自动折叠。

设备具有自动折叠的功能，解决了传统干豆腐机手工折皮的问题，节省人工，且操作快捷方便，提高生产效率。

2、自动剥皮。

干豆腐机配有不锈钢剥皮机，操作简单快速，能轻松实现自动剥皮，且剥出的豆腐皮光滑有弹性，无次皮破皮等问题。

3、自动成型。

干豆腐机配有不锈钢豆腐皮压机，一般在3-5分钟左右就能快速成型，而且本豆腐皮压制机还能生产豆腐干，满足产品多样化需求。

4、洁净卫生

符合食品卫生标准的不锈钢自动生产设备整齐闪闪发亮。

豆腐一体机加工豆腐点浆

在使用豆制品设备豆腐一体机进行豆制品加工时需要点卤。在卤水盆里倒入3千克40摄氏度到50摄氏度的温水，放入卤片顺着一个方向搅动，直到卤片完全融化在水里，过15-20分钟后等到点卤桶里的豆浆温度降低到75-80摄氏度，提起20千克的点浆桶，端起卤水盆，两只手同时用力将豆浆和卤水交织快速倒入桶内，随后提起另一只点卤桶沿缸壁快速倒入，第二次把已经混合了的卤水的豆浆冲起来，形成翻滚的波浪，待豆浆稳当之后，就完成了点脑的初步工作。接着我们接着看一下使用豆制品生产线进行豆制品加工时盐卤的调对比例。